嘉賓果又稱樹葡萄,外形似葡萄,呈現紫黑色,果實長在樹幹上。樹葡萄含豐富的花青素、單寧、多酚、維生素B群與維生素C。最大的特色之一是果皮富含花青素,雖然嚐起來略有澀味,但連皮帶果肉一起吃才能將完整營養吃進肚。嘉賓果冰酒是用鮮採樹葡萄經冷凍後冷藏脫水低溫發酵釀造而成,保留更多營養素及水果鮮味。為了顧及健康及口感,長盛使用生命之糖「海藻糖」柔和單寧的澀味,冰鎮後的冰酒滑順厚實、飽滿且果香四溢。
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