【甜橙和風醬,怎麼吃?】
通過ISO22000及HACCP驗證
非基改黃豆釀製醬油
甜滋滋的有機柳丁,搭配非基因改造黃豆釀製而成的醬油,混搭出夏日首選的甜橙和風醬。
小資族最愛生菜沙拉,加一點
媽媽懶得做料理,和風醬拌小黃瓜就很美味
外食族買水餃,沾一點和風醬,好吃再加倍
【一群農夫/將軍山農場】
「一個人的力量,做不了很多事;一群人的力量,什麼事都能輕鬆完成」
「一群農夫」的魏宗淇大哥過去是一位工作穩定的高中教師,為了照顧家中長輩回到台南,一開始其實也只是在工作之餘,作為協助整理家中果園的角色,但漸漸地對於這片果園開始有了些不一樣的想法,便辭去教師的工作,全心投入在將軍山農場的工作。
捨去原本上一輩採用會傷害環境的慣行農法,經過一番與長輩溝通的困難與堅持,魏大哥成功將友善農法運行在將軍山農場內,種植的品項也從原本的柳橙,增加到水果玉米、玉米筍、柳橙、蓮藕粉、燈籠果及紫米等,未來還會一直增加,創造出友善環境、吃得健康的有機產品,就是魏大哥的堅持與理想。
但魏大哥想做的不僅於此,他一直認為一個人的力量遠比不過一群人的力量,因此他開始找了一些年輕人,一起管理將軍山農場,創立了「一群農夫」,提供技術、場地、資源,控制產品品質,大家分工合作,共同為了這個品牌合作。